DỊCH VỤ BÁO CÁO & CHỨNG NHẬN RANKING ESG CRIF INTERNATIONAL
TƯ VẤN CHỨNG NHẬN HỮU CƠ HOA KỲ (USDA – NOP)
1. USDA-NOP là gì?
USDA Organic (hay còn gọi là USDA-NOP, viết tắt của United States Department of Agriculture – National Organic Program) là tiêu chuẩn hữu cơ chính thức do Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ ban hành và giám sát. Đây là một trong những hệ thống quy định nghiêm ngặt và uy tín nhất trên thế giới, đặt ra các yêu cầu cụ thể về:
Sản xuất (trồng trọt, chăn nuôi, thuỷ sản),
Chế biến và bảo quản,
Vận chuyển, đóng gói, ghi nhãn,
Và phân phối sản phẩm hữu cơ.
Tiêu chuẩn này không chỉ kiểm soát khâu đầu vào mà còn kiểm soát chặt chẽ toàn bộ chuỗi giá trị từ trang trại đến bàn ăn – một hướng tiếp cận toàn diện cho nông nghiệp bền vững, an toàn và minh bạch.
2. Mục tiêu và triết lý của USDA Organic
Chứng nhận USDA-NOP không chỉ là một bộ tiêu chí kỹ thuật mà còn là cam kết đạo đức trong sản xuất. Mục tiêu cốt lõi bao gồm:
Bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng, đảm bảo sản phẩm hoàn toàn không chứa dư lượng hóa chất độc hại, thuốc trừ sâu, kháng sinh hay hormone tăng trưởng.
Giữ gìn môi trường sinh thái tự nhiên, giảm thiểu tác động tiêu cực đến đất, nước và không khí.
Tôn trọng quyền lợi động vật, đảm bảo điều kiện sống nhân đạo, tự nhiên, không nuôi nhốt ép buộc.
Thúc đẩy canh tác bền vững và phát triển kinh tế nông thôn.
3. Phân loại Chứng nhận USDA Organic
Tiêu chuẩn USDA Organic phân chia thành các nhóm chính:
3.1. Chứng nhận cho trồng trọt
Áp dụng cho cây trồng và vùng sản xuất nông nghiệp:
Cấm sử dụng phân bón hóa học, thuốc trừ sâu tổng hợp, bùn thải công nghiệp.
Không được sử dụng giống cây trồng biến đổi gen (GMO).
Khuyến khích sử dụng các phương pháp hữu cơ như luân canh, xen canh, sử dụng thiên địch, phân hữu cơ, ủ vi sinh,…
3.2. Chứng nhận cho chăn nuôi
Áp dụng cho sản phẩm động vật như thịt, sữa, trứng:
Động vật phải được nuôi dưỡng bằng thức ăn hữu cơ, không sử dụng kháng sinh hay hormone tăng trưởng.
Môi trường sống phải phù hợp, tự nhiên và không căng thẳng.
Đảm bảo tiêu chuẩn cao về phúc lợi động vật.
3.3. Chứng nhận cho thực phẩm chế biến
Yêu cầu ít nhất 95% thành phần là hữu cơ.
Không chứa phụ gia tổng hợp, hương liệu nhân tạo, chất bảo quản bị cấm.
Ghi nhãn rõ ràng, minh bạch.
4. Lợi ích khi đạt chứng nhận USDA Organic
Việc đạt được chứng nhận USDA không chỉ mang ý nghĩa kiểm chứng chất lượng mà còn mang lại nhiều giá trị chiến lược cho nhà sản xuất và doanh nghiệp, bao gồm:
✅ Tăng giá trị sản phẩm:
Sản phẩm hữu cơ có giá trị thương mại cao hơn 20–50% so với sản phẩm thông thường, nhờ đáp ứng nhu cầu ngày càng lớn của người tiêu dùng toàn cầu.
✅ Mở rộng thị trường quốc tế:
Đặc biệt là thị trường khó tính như Mỹ, EU, Nhật Bản – các quốc gia có chính sách nhập khẩu ưu đãi cho sản phẩm đạt chứng nhận hữu cơ.
✅ Xây dựng niềm tin khách hàng:
Chứng nhận là minh chứng rõ ràng, khách quan cho cam kết của doanh nghiệp đối với chất lượng và an toàn thực phẩm.
✅ Bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng và người sản xuất:
Hạn chế tiếp xúc với hóa chất độc hại, giảm thiểu rủi ro bệnh tật.
✅ Bảo vệ môi trường và đa dạng sinh học:
Nông nghiệp hữu cơ đóng góp tích cực vào hệ sinh thái bền vững, làm chậm biến đổi khí hậu.
5. Nội dung tiêu chuẩn USDA Organic
Một số quy định chính:
Không sử dụng GMO (giống biến đổi gen).
Không dùng phân bón tổng hợp, hóa chất diệt cỏ, kháng sinh, hormone.
Có thời gian chuyển đổi đất ít nhất 3 năm trước khi được chứng nhận.
Có hồ sơ ghi chép đầy đủ, minh bạch từng giai đoạn sản xuất.
Truy xuất nguồn gốc rõ ràng cho từng lô sản phẩm.
6. Quy trình chứng nhận USDA-NOP
Để được chứng nhận, nhà sản xuất cần trải qua một lộ trình kiểm tra và đánh giá khắt khe. AgricultureVN hỗ trợ toàn diện các bước như sau:
Bước 1: Khảo sát và đánh giá ban đầu
Kiểm tra vùng trồng, hệ thống cơ sở vật chất, máy móc hiện tại.
Đánh giá mức độ phù hợp với yêu cầu của tiêu chuẩn.
Bước 2: Đào tạo và nâng cao năng lực
Đào tạo kiến thức tiêu chuẩn hữu cơ USDA/NOP.
Kỹ năng phân tích mối nguy, kiểm soát quy trình.
Đào tạo nhân sự vận hành và hồ sơ kỹ thuật.
Bước 3: Thiết lập hệ thống quản lý
Xây dựng mô hình quản lý từ lãnh đạo đến vận hành.
Chuẩn hóa quy trình làm việc, biểu mẫu, quy định trách nhiệm rõ ràng.
Bước 4: Hoàn thiện hồ sơ chứng nhận
Chuẩn bị đầy đủ hồ sơ nộp cho tổ chức chứng nhận được USDA công nhận.
Bước 5: Đánh giá và cấp chứng chỉ
Đánh giá sơ bộ → khắc phục (nếu có).
Đánh giá chính thức → cấp chứng nhận nếu đạt.
Bước 6: Giám sát định kỳ và tái chứng nhận
Đảm bảo sản phẩm tiếp tục duy trì đúng tiêu chuẩn trong các kỳ đánh giá tiếp theo.
7. AgricultureVN – Đối tác tư vấn chiến lược cho chứng nhận USDA
Với kinh nghiệm thực tiễn trong triển khai các dự án chứng nhận quốc tế như USDA Organic, GlobalG.A.P, EU Organic, JAS,… AgricultureVN cam kết đồng hành cùng doanh nghiệp trong suốt hành trình từ quy hoạch, đào tạo, xây dựng quy trình, cho đến hoàn thiện hồ sơ và làm việc với tổ chức đánh giá.
AgricultureVN không chỉ tư vấn lý thuyết – chúng tôi ứng dụng thực tiễn vào từng mô hình trang trại. Tối ưu chi phí, rút ngắn thời gian triển khai và đảm bảo đạt được chứng nhận đầu ra.
8. AgricultureVN – Cánh cửa đưa nông sản Việt ra thế giới
Trong bối cảnh người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến sức khỏe và nguồn gốc sản phẩm, chứng nhận USDA Organic chính là “hộ chiếu chất lượng” giúp sản phẩm Việt Nam bước vào các chuỗi cung ứng toàn cầu, nâng cao giá trị, khẳng định vị thế thương hiệu và góp phần phát triển nền nông nghiệp bền vững.
Hãy liên lạc ngay để nhận được tư vấn chính xác từ đội ngũ chuyên gia của AgricultureVN
